vivre d'une agriculture naturelle et en distribuer les fruits localement

Je souhaite m'installer sur un bout de Terre, en prendre soin, m'y loger et y récolter de la nourriture pour les gens qui y vivent et ceux de la localité.

J'aménagerai ce lieu selon les principes de la permaculture (agriculture permanente) qui est peu pratiquée en France et dans le Monde, mais un réseau, et les ressources qui vont avec, existe.

Je "cultiverai" des céréales selon les principes de l'agriculture naturelle expérimentés par Masanobu Fukuoka au Japon, et adaptés par des occidentaux dont Marc Bonfils pour le blé en France. Ce type d'agriculture va dans le sens d'une intervention minimale de l'homme. Ainsi M. Fukuoka réalisais une rotation riz-céréales d'hiver ,sans culture du sol, sans amendement ni fertilisant, sans pesticides ; en se contentant (je résume) de semer à la volée la céréale et du trèfle, épandre de la paille et récolter. Cette agriculture nécessite de semences paysannes, une biodiversité de la semence permettant de s'adapter au terroir.

Je produirai des fruits et des légumes en culture associée dans un verger-potager, voire un verger-potager-forestier.

En terme d'élevage j'envisage la présence de volailles, notamment pour les oeufs, et des petits ruminants (chèvres et moutons) pour l'entretien des haies, des allées, et une autoconsommation de lait.

Ma démarche va dans le sens d'une amélioration de l'efficacité énergétique, réduction du travail mécanisé, carburant alternatif.

Je souhaite également loger dans un habitat écologique, simple, avec des matériaux naturels, économes en énergie.

Le point sur ma formation agricole, mon expérience et mes compétences :

J'ai suivi une formation de technicien en gestion d'exploitation agricole qui m'a permis d'acquérir des outils en terme d'approche globale d'une ferme et sa gestion technico-économique.

Mon expérience pratique est plus approfondie en élevage, notamment laitier (vaches, chèvres, brebis), brebis viande, volaille fermière. Je connais la fabrication de quelques fromages (brebis et chèvre).

Mon expérience pratique en culture est insuffisante au niveau des fruits et légumes.

Mon apprentissage en BTS s'est réalisé sur une ferme pratiquant l'agriculture biologique.

J'ai l'expérience de la vente directe de produits biologique sur les marchés (fromage et volaille fermière).

Le point sur mes moyens matériels :

Je ne dispose d'aucun terrain, de moyens financiers très faibles et d'un patrimoine se limitant à une automobile et une jument de selle ! (ce qui est plus une charge qu'un moyen)

Une installation progressive...

Dans un premier temps j'envisage de m'installer en double actif, dans l'optique de sécuriser mon installation (1/2 temps salarié). l'objectif de l'activité agricole serait alors de nourrir les habitants de la ferme et de payer les charges avec les ventes de surplus.

Cette période pourrait m'être utile pour déterminer plus précisément les besoins de la localité en alimentation de proximité et de continuer à acquérir des compétences dans de nombreux domaines.

Par la suite, quand je ferai moins d'erreurs sur la conduite de la ferme et me sentirai plus à l'aise pour envisager qu'elle réponde à des exigeances économiques je cesserai mon activité salariale et développerai certaines activités de la ferme ou en créerai d'autres, comme la fabrication de pain au levain par exemple.

commercialisation : j'envisage d'adopter un système de paniers garnis (fruits et légumes et dérivés, céréales et dérivés, pain, oeufs)

La commercialisation de viande et produits laitiers nécessite le respect de normes sanitaires coûteuses en terme de structure, je ne m'engagerai pas dans cette voie.

Les partenariats :

Le projet réalisé pour le CNI m'a permis de prendre conscience de l'importance du fonctionnement en partenariat, notamment avec les acteurs locaux. Un appui de la commune d'installation serai un plus indéniable, certaines sont plus innovantes que d'autres...

Je souhaite m'installer près d'Angers dans le Maine-et-Loire, région Pays de La Loire. Les Pays de la Loire disposent de la plus grande surface agricole mise en valeur en agriculture biologique en France. Le réseau de paysans pratiquant l'agriculture biologique est assez dense, ce qui est un atout (partage de connaisances, approvisionnement....).

J'aimerai participer à un réseau mettant en relation les "producteurs" et les "consommateurs".

Pour l'installation les partenaires sont l'ADASEA, les communes, les syndicats agricoles, les agriculteurs, et l'association ASPAARI (Association de soutien aux Projets et Activités Agricoles et Ruraux Innovants).